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Titolo
Text copied to clipboard!Tecnologo Alimentare
Descrizione
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Stiamo cercando un Tecnologo Alimentare altamente qualificato e motivato per unirsi al nostro team. Il candidato ideale avrà una solida conoscenza dei processi di produzione alimentare, delle normative di sicurezza alimentare e delle tecniche di miglioramento della qualità. Sarà responsabile dello sviluppo di nuovi prodotti alimentari, del miglioramento di quelli esistenti e dell'assicurazione che tutti i prodotti soddisfino gli standard di qualità e sicurezza. Il ruolo richiede una stretta collaborazione con i team di ricerca e sviluppo, produzione e marketing per garantire che i prodotti siano innovativi, sicuri e competitivi sul mercato. Il candidato dovrà anche essere in grado di analizzare i dati di mercato e le tendenze per identificare opportunità di sviluppo di nuovi prodotti. È essenziale avere eccellenti capacità di comunicazione e problem-solving, oltre a un forte orientamento ai dettagli e alla qualità.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Sviluppare e migliorare prodotti alimentari.
- Assicurare la conformità alle normative di sicurezza alimentare.
- Collaborare con i team di ricerca e sviluppo.
- Analizzare i dati di mercato per identificare nuove opportunità.
- Condurre test di qualità sui prodotti.
- Documentare i processi di produzione e sviluppo.
- Gestire progetti di sviluppo prodotto.
- Fornire supporto tecnico ai team di produzione.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili.
- Esperienza pregressa nel settore alimentare.
- Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in team multidisciplinari.
- Eccellenti capacità di problem-solving.
- Orientamento ai dettagli e alla qualità.
- Buone capacità di comunicazione.
- Conoscenza delle tecniche di analisi dei dati.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari?
- Come gestisci la conformità alle normative di sicurezza alimentare?
- Puoi descrivere un progetto di successo a cui hai lavorato?
- Quali strumenti utilizzi per analizzare le tendenze di mercato?
- Come affronti i problemi di qualità durante la produzione?
